日本抹茶小山卷,星曜堂国际厨艺学院,星曜堂国际厨艺学院,本课程由星曜堂国际厨艺学院外籍明星导师亲自研发，本学院专注提供系统的法式西点培训、法式料理培训、SCA咖啡师初中级培训，致力于成为国内领先的美食创业基地，旨在培养更多的年轻人踏足世界美食舞台。 咨询热线：0571-88978577 微信号：chefinary-chole​ 本课程将会教大家制作一款西点-日本抹茶小山卷。 课程主要内容： 1、抹茶海绵比斯基的配方和制作方法； 2、饼底烤制、脱模处理方法； 3、芝士奶油的配方和制作方法； 4、裱花、装饰、装盘手法等。 适用人群：喜欢西点并希望学习西点烘焙制作的人