【视频合集】Carpigiani News,卡比詹尼冰淇淋大学,CindyChen卡比詹尼,Carpigiani卡比詹尼成立于1946年，总部在意大利博洛尼亚，是世界上最大的冰淇淋设备制造商之一。 多年来卡比詹尼一直不断致力于新产品的研发和生产制作手工冰淇淋、软冰淇淋、奶昔、沙冰和奶油等设备。全球每天有超过150万人品尝卡比詹尼冰淇淋机制作的冰淇淋。 卡比詹尼分别创办了全球首家冰淇淋大学和博物馆。 卡比詹尼冰淇淋大学在全球拥有十三个分部以及一支国际知名师资队伍。每学年注册人数超过15,000人及组织500个以上课程。总部在意大利博洛尼亚，在中国上海和广州设有分部。 2017年，卡比詹尼冰淇淋大学联合百年名校江南大学进行校企合作，在该校开设校企合作联合实验室，为在校学生及社会人士开设意式冰淇淋课程。江南大学食品科学与工程专业在2017年世界排名和中国排名前列。 适用人群：冰淇淋行业、计划增加冰淇淋项目的烘焙店、咖啡店、茶饮店、连锁店等创业者，冰淇淋爱好者等