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8款山西面食(面条)制作教程,中国大厨,中国大厨餐饮培训,本教程收入了在山西非常流行的8款面条的做法,既有闻名全国的刀削面,又有藏在深山人未知的夹心面,再配上5种面卤,无论你是居家自用,还是酒店经营,又或是开家面馆,都是你不可错过的好产品。 适用人群:厨师、面食爱好者、餐饮从业者