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水饺的制作,课通天下,本课程共49分钟,分为3课时帮助学员理解水调面团的概念,掌握水调面团的调制、水饺的材料种类和制作方法。 适用人群:对中式面点感兴趣的人; 准备考取中式面点师证书的人; 从事中式面点类工作的人。
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