酒厂蒸馏师通用课程（1~6单元）,南麟蒸馏研究所,南麟Peter,这门课程，以“英国注册酿造师和蒸馏师学会(CIBD)”和“美国蒸馏协会(ADI)”教程为基础，结合“南麟蒸馏研究所”八年来的威士忌蒸馏实践，编著而成。 蒸馏师是酒厂的关键人物，他管理着酒厂的整个生产过程。 这门课程涉及的生产工艺，均结合设备技术展开，对实际操作有很强的指导性。 课程目标是：让你掌握六大烈酒背后的整体生产原则和规范，以及烈酒的生产原料和工艺过程。从而达到一个酒厂蒸馏师的职业启点。 本课程是这门课程的1~6单元，涵盖了威士忌、朗姆、白兰地、龙舌兰和杜松子酒的酒厂生产工艺、设备技术。 适用人群：这门课程适用于，各种规模的酒厂工作人员；零基础的小白需要辅导才能上手。