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克里斯说酒 经典鸡尾酒2- Vesper,克里斯教授,宸宝冰室,Vesper ,很多调酒师通过摇和过后出来的酒体时常会带有辛辣和不愉快的感觉,酒的本质其实是一款非常柔顺的酒体,所以,这一期我们来教学:如果做一杯十分柔顺,且无过多化水量的一杯Vesper。 适用人群:1.初学调酒师 及爱好者 2.在经典造诣上欠缺系统性知识的。 3.想学每一杯经典都能正确的操作方法
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