生产运作管理——专业核心教材,教育慕课联盟,高校慕课,授课对象：工商管理专业 先修课程：管理学原理 主要教材：《运营管理》马凤才，机械工业出版社 参 考 书：1、《运作管理》理查德 B. 蔡斯等著，任建标等译，机械工业出版社 2、《生产与运作管理》刘丽文，清华大学出版社 课程教学目的： 随着企业生产管理实践的丰富以及对于生产理论的深入探讨，生产与运作管理逐步发展成为一门具有较为完整体系的实践性科学。作为工商管理专业的主要专业性课程，课程的内容包括生产与运作管理导论、生产与运作战略、企业的新产品开发管理、生产系统选址与布局设置、工作设计与劳动组织、生产计划工作、物料需求计划与制造资源计划、供应链与采购管理、JIT生产与现场管理、网络计划技术、设备管理等。 通过本课程的教学，使本科生了解生产与运作管理的基础知识，掌握生产与运作管理的基本概念，结合案例和讨论使学生熟练掌握生产与运作的方法，帮助学生树立系统管理观念和思想，培养学生独立思考的能力，为他们以后从事相关实践工作和理论研究奠定基础。在本课程在教学过程中，要帮助学生理解基本的生产理论并掌握企业生产与运作管理的过程，了解及掌握MRP、JIT等先进生产方式。坚持理论与实践并重的原则，注重培养学生独立思考和创新能力。 适用人群：本书既可作为全国物流工程领域工程硕士研究生的核心教材，也可作为相关学科的参考教材，还可研究理论与实务