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美食之旅之中式凉拌菜系列(一),青岛德利丰职业培训学校,Josef赵,德利丰直播课堂,凉拌菜,是将初步加工和焯水处理后的原料,经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。 适用人群:0基础入门学员
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